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Ristoranti accessibili a Londra

I grandi quartieri che funzionano per chi usa la sedia a rotelle, le catene con ingresso sempre senza gradini e il metodo di prenotazione che ti assegna il tavolo giusto.

Londra è uno dei mercati della ristorazione più grandi d’Europa e il quadro dell’accessibilità è quindi molto disomogeneo. I nuovi quartieri riqualificati (King's Cross, South Bank, Canary Wharf, Stratford, Battersea Power Station) sono ottimi. Le zone più antiche della città (Soho, Covent Garden, le strade strette di Mayfair, i vicoli della City) sono irregolari, con molti ristoranti in edifici anteguerra che hanno un gradino all’ingresso e una toilette al piano inferiore.

Il metodo più affidabile per chi usa la sedia a rotelle è scegliere prima il quartiere e poi la cucina. Inizia in un’area di nuova costruzione dove sai che gli edifici sono stati realizzati secondo standard moderni di accessibilità, guarda cosa è aperto e scegli lì. Il contrario, cioè scegliere un ristorante da una rivista e poi cercare di adattarlo, porta a ingressi con gradino, corridoi stretti e toilette che non sono davvero accessibili.

L’ospitalità a Londra è regolata dall’Equality Act 2010. I ristoranti devono apportare adeguamenti ragionevoli per rimuovere o ridurre le barriere per i clienti con disabilità. In pratica, significa una rampa mobile per un singolo gradino, la priorità nella prenotazione di un tavolo accessibile, il servizio al tavolo in un locale altrimenti solo al banco, oppure l’offerta di portare il cibo a un tavolo al piano inferiore quando l’area superiore non è accessibile. L’obbligo è del locale, quindi conviene chiederlo quando prenoti.

Cinque strategie coprono la maggior parte delle serate: il ristorante di catena (qualsiasi sede di Wagamama, Honest Burger, Dishoom, Pizza Express o Nando's in un sito di nuova costruzione); il piano ristorazione dei grandi magazzini (Selfridges Food Hall, i reparti alimentari di Harrods, Liberty, Fortnum's, John Lewis); il ristorante d’hotel (quasi tutti gli hotel centrali accolgono anche ospiti esterni); il cluster di nuova costruzione (Coal Drops Yard, South Bank, Battersea Power Station, Westfield, Canary Wharf); e il locale specifico prenotato in anticipo, confermato per telefono o tramite AccessAble. Puoi combinarli liberamente.

Strategia 1: quartieri di nuova costruzione che funzionano dall’inizio alla fine

King's Cross / Coal Drops Yard è il cluster di ristorazione accessibile più affidabile del centro di Londra. L’intera area è stata riqualificata tra il 2014 e il 2021 secondo standard moderni di accessibilità. Ogni ristorante ha ingresso senza gradini e toilette accessibile. Coal Drops Yard, Granary Square, Lighterman, i ristoranti del Standard Hotel, Caravan, Dishoom King's Cross e Hicce funzionano tutti. Raggiungi la zona con la metro senza gradini a King's Cross St Pancras.

South Bank, da Westminster Bridge a Tower Bridge, è il secondo cluster affidabile. La passeggiata lungo il fiume è completamente accessibile. Royal Festival Hall, con più ristoranti sulle terrazze superiori, il National Theatre, con il ristorante di Lasdun sul lungofiume, Borough Market, con il mercato principale accessibile e alcuni piccoli banchi con ingresso con gradino, e l’area del Bridge Theatre a Tower Bridge, sono tutti adatti alla sedia a rotelle. Il pub Anchor a Bankside, il ristorante del Tate Modern al livello 9 con vista, e il cafe del British Film Institute funzionano tutti.

Canary Wharf è il terzo cluster, denso di ristoranti di catena e di alcuni indipendenti notevoli, tutti senza gradini. Raggiungilo con la Jubilee Line senza gradini oppure con la DLR. Le torri South Quay, Reuters Plaza, Cabot Square e One Canada Square hanno tutte ristoranti accessibili ai piani inferiori.

Stratford / Westfield, Battersea Power Station e il nuovo sviluppo di Wood Wharf, vicino a Canary Wharf, sono i cluster più recenti. Tutti sono senza gradini dall’inizio alla fine e hanno toilette accessibili, comprese alcune Changing Places.

Strategia 2: piani ristorazione dei grandi magazzini

Selfridges, su Oxford Street, ha più ristoranti nell’area ristorazione e ai piani superiori, tutti raggiungibili in ascensore dall’ingresso di Oxford Street. Il food hall al piano inferiore ha accesso al banco senza gradini. Le toilette accessibili sono su ogni piano e includono una Changing Places. Selfridges è sempre affidabile per chi usa la sedia a rotelle e la maggior parte delle sere chiude alle 21:00.

Harrods, a Knightsbridge, ha più opzioni di ristorazione nei vari reparti alimentari. Il Champagne Bar, il Tea Salon, Caviar House e i vari food hall con servizio al banco hanno tutti accesso senza gradini e le toilette accessibili si trovano su più piani. La disposizione del negozio è complessa, chiedi al personale di indicarti gli ascensori che collegano ogni piano ristorazione.

Liberty su Regent Street ha il Café Liberty al piano superiore, accessibile in ascensore, e l’area cafe al piano terra. Fortnum & Mason su Piccadilly ha il Diamond Jubilee Tea Salon, accessibile in ascensore, e il parlour al piano terra. John Lewis su Oxford Street ha più opzioni di ristorazione su vari piani, oltre a una struttura Changing Places.

La ristorazione dei grandi magazzini è affidabile e raramente richiede una prenotazione. Raramente, però, offre il cibo più interessante della città. Usala come opzione pranzo sicura o come ripiego nei giorni di pioggia, prenota invece un ristorante indipendente specifico per una cena di destinazione.

Strategia 3: catene che funzionano sempre

Alcune catene di ristoranti hanno uno standard di accessibilità costante in tutte le sedi di Londra. Wagamama è la più affidabile: ogni sede londinese ha ingresso senza gradini, servizio al tavolo e toilette accessibile. Dishoom ha sedi accessibili a King's Cross, Shoreditch, Covent Garden, Carnaby, Kensington, Canary Wharf e Battersea (la sede di Carnaby ha una lunga coda, ma le altre si possono prenotare). Honest Burger ha sedi senza gradini a Brixton, Soho, Camden, King's Cross, Old Street e in molte altre zone centrali.

Pizza Express ha più di 50 sedi a Londra e l’accessibilità varia in base alla posizione; le sedi più recenti nei centri commerciali (Westfield, Canary Wharf, Stratford) sono sempre accessibili, mentre quelle più vecchie in locali riconvertiti possono avere un gradino all’ingresso. Nando's, GBK, Five Guys e Shake Shack sono per lo più accessibili nelle sedi di nuova costruzione e più variabili in quelle più vecchie.

Itsu, Pret a Manger e Leon sono i banconi pranzo del centro di Londra: molte sedi sono senza gradini, il servizio al tavolo è con ritiro al banco, ma il personale porta il cibo a chi è seduto in sedia a rotelle su richiesta, e le toilette accessibili variano da sede a sede.

L’affidabilità delle catene dipende dalla coerenza dell’allestimento del marchio nelle sedi di nuova costruzione. Le vecchie sedi ricavate in negozi a Soho e nel West End precedono gli allestimenti pensati per l’accessibilità e possono avere un gradino all’ingresso, un corridoio stretto o scale per la toilette. I cluster di nuova costruzione (King's Cross, Westfield, Battersea, Canary Wharf, Stratford) sono affidabili.

Strategia 4: ristoranti e bar degli hotel

La maggior parte degli hotel centrali di Londra accoglie anche ospiti esterni nei ristoranti e nei bar. L’accessibilità è in genere eccellente, perché gli hotel centrali hanno investito nell’accesso senza gradini per gli ospiti e il ristorante eredita lo stesso allestimento.

Ristorazione affidabile negli hotel per chi usa la sedia a rotelle: il Savoy sullo Strand (American Bar e Kaspar's), il Dorchester su Park Lane (Promenade e Grill), Claridge's su Brook Street (Foyer e Davies and Brook), il Connaught a Carlos Place (Connaught Bar, Helene Darroze), il Langham a Portland Place (Roux at the Langham, Artesian), l’Edition su Berners Street (Berners Tavern), lo Standard a King's Cross (Isla e Decimo) e lo Shangri-La allo Shard (Ting e Aqua Shard con vista sul fiume).

I ristoranti degli hotel hanno prezzi più alti, ma il cibo è costante e l’accessibilità è affidabile. Prenota direttamente con il ristorante per telefono, di’ che usi la sedia a rotelle e l’host ti assegnerà un tavolo con spazio per la sedia e un percorso facile verso la toilette.

Strategia 5: ristoranti indipendenti da contattare prima

Se hai in mente un ristorante indipendente preciso, chiama prima di prenotare. Fai tre domande: l’ingresso è senza gradini, c’è spazio per una sedia a rotelle al tavolo e la toilette è accessibile. Se la risposta è sì a tutte e tre, va bene. Se l’ingresso ha un gradino, chiedi se il ristorante ha una rampa mobile, la maggior parte dei ristoranti centrali ce l’ha. Se la toilette è al piano inferiore, chiedi se quella al piano superiore è stata adattata oppure se il personale può portare il cibo a un tavolo al piano inferiore mentre usi la toilette in un locale vicino.

AccessAble è il database dettagliato per l’accessibilità dei locali nel Regno Unito. Ogni scheda include le misure della porta, l’accessibilità del tavolo, il percorso verso la toilette e il tragitto dalla fermata di trasporto accessibile più vicina. Controlla AccessAble prima di prenotare un ristorante indipendente. I dati sono affidabili per i ristoranti di grandi strutture, ma più limitati per i piccoli indipendenti.

L’obbligo di adeguamenti ragionevoli previsto dall’Equality Act 2010 si applica ai ristoranti. Un adeguamento ragionevole può essere una rampa mobile, un tavolo alternativo, l’offerta di prendere l’ordine al marciapiede oppure un orario di prenotazione coordinato per evitare il momento di maggiore affluenza del locale. Se un ristorante rifiuta di adeguarsi e hai dato un preavviso chiaro, puoi presentare un reclamo alla Equality and Human Rights Commission. In pratica, però, l’approccio più utile è trovare un locale che già accoglie bene e usare le prenotazioni accessibili come segnale di feedback per il settore.

Quartieri da usare e da evitare

Usa con fiducia per mangiare in sedia a rotelle: King's Cross / Coal Drops Yard, South Bank, Canary Wharf, Stratford / Westfield, Battersea Power Station, Westfield London, Marylebone, soprattutto grazie agli allestimenti più recenti, e alcune zone di Kensington e Chelsea dove le strade sono larghe e gli edifici alti. È affidabile anche la ristorazione negli hotel di Mayfair e Knightsbridge.

Usa con cautela: Soho, con molti piccoli ingressi con gradino e toilette al piano inferiore, ma con alcune sedi di nuova costruzione che funzionano; Covent Garden, dove il livello della piazza è per lo più accessibile e le strade laterali sono miste; Shoreditch, per lo più accessibile nei siti di nuova costruzione e misto nelle vecchie riconversioni industriali; Camden, accessibile al livello del mercato ma più difficile lungo la via principale; e Notting Hill, per lo più accessibile nelle strade larghe, più difficile nei vicoli.

Evita come scelta automatica: le stradine laterali di Soho e Mayfair (St Anne's Court, Heddon Street, Lancashire Court, dove il cibo è spesso eccellente ma gli edifici hanno un gradino e una toilette al piano inferiore), i vicoli della City (intorno a Leadenhall e ai vecchi vicoli di Lloyd's, dove la larghezza delle strade di epoca romana significa che ogni ingresso di ristorante ha un gradino), e gli angoli più vecchi di Chinatown (la via principale Gerrard Street è per lo più accessibile, ma le strade laterali non lo sono).

Note sulla cucina

Londra è una delle città più varie al mondo per cucina. Ogni grande cucina regionale è rappresentata e ogni quartiere ha un gruppo nazionale o regionale. Le opzioni adatte alla sedia a rotelle sono più ampie nella cucina britannica moderna, nei bistrot francesi, nell’indiana, nell’italiana, nella messicano-americana, nel mediterraneo moderno e nel pan-asiatico, perché sono le cucine che si sono sviluppate di più nei nuovi locali dell’ultimo decennio.

Cucina indiana e sudasiatica: Dishoom è affidabile in ogni sede, Cinnamon Bazaar, Trishna e Veeraswamy sono accessibili, quest’ultimo tramite ascensore dall’ingresso. Brick Lane ha un’accessibilità mista, con l’estremità più nuova vicino a Truman Brewery per lo più accessibile e quella più vecchia mista.

Cucina cinese ed est-asiatica: la nuova ondata di ristoranti di dim sum, coreani e thailandesi a Soho e nel West End si trova per lo più in edifici più recenti ed è accessibile. La via principale Gerrard Street a Chinatown è adatta alla sedia a rotelle, i locali appena fuori dalla via principale variano.

Italiana e pizza: l’italiano di catena (Carluccio's, Zizzi, Pizza Express, Franco Manca) è accessibile nella maggior parte delle sedi di nuova costruzione. L’italiano indipendente a Soho e nella City varia. La nuova ondata di pizza in stile romano (Pizza Pilgrims, Voodoo Ray's) è per lo più accessibile.

Britannica moderna e gastropub: la nuova generazione di gastropub londinesi (the Drapers Arms, the Princess of Shoreditch, the Eagle, the Anchor and Hope) è mista. I gastropub di South Bank (the Anchor, the Mudlark) sono per lo più accessibili. I pub più vecchi di Mayfair sono per lo più non accessibili.

Prenotazione e arrivo

Prenota per telefono qualsiasi ristorante in cui vuoi un tavolo accessibile confermato. I sistemi di prenotazione online raramente hanno un flag di accessibilità; telefonare direttamente al ristorante ti permette di riservare il tavolo giusto e confermare l’accesso senza gradini. Indica le dimensioni della tua sedia a rotelle, soprattutto la larghezza totale, così l’host può scegliere il tavolo corretto.

Arrivo: la maggior parte dei ristoranti centrali di Londra non ha un punto di scarico dedicato per la sedia a rotelle. Un black cab può fermarsi al marciapiede proprio davanti a quasi ogni ristorante centrale, aprire la rampa al bordo strada e il tragitto dal taxi alla porta del ristorante è breve. Se alloggi in hotel, il concierge prenoterà un black cab davanti all’ingresso.

La mancia nei ristoranti è contenuta rispetto agli standard internazionali. Su molte note centrali di Londra viene aggiunto un servizio discrezionale del 12,5 percento, controlla sempre la voce in fattura. Se è già incluso, non aggiungere un’altra mancia. Se il servizio è stato scadente, puoi chiedere la correzione del conto; il personale ha legalmente diritto alla maggior parte del servizio, anche se le regole variano da locale a locale.

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