Dostępne restauracje w Londynie
Duże dzielnice, które działają dla osób na wózkach. Sieci, które zawsze mają bezstopniowe wejście. I sposób rezerwacji, który zapewnia właściwy stolik.
Londyn jest jednym z największych rynków restauracyjnych w Europie, a dostępność jest tu odpowiednio zróżnicowana. Nowe inwestycje (King's Cross, South Bank, Canary Wharf, Stratford, Battersea Power Station) są doskonałe. Starsze części miasta (Soho, Covent Garden, wąskie uliczki Mayfair, uliczki City) są nierówne, z wieloma restauracjami w przedwojennych budynkach, które mają stopień przy wejściu i toaletę na dole.
Sprawdzony sposób dla osoby na wózku to najpierw wybrać dzielnicę, a potem kuchnię. Zacznij w nowym zespole budynków, gdzie wiesz, że obiekty powstały według nowoczesnych standardów dostępności. Sprawdź, co jest otwarte, i wybierz coś na miejscu. Odwrotne podejście, czyli wybór konkretnej restauracji z magazynu i próba dopasowania jej do potrzeb, kończy się wejściem po stopniu, wąskimi korytarzami i toaletami, które nie są naprawdę dostępne.
Gościnność w Londynie podlega Equality Act 2010. Restauracje muszą wprowadzać racjonalne usprawnienia, aby usuwać lub zmniejszać bariery dla klientów z niepełnosprawnościami. W praktyce oznacza to przenośną rampę przy jednym stopniu, priorytetową rezerwację przy dostępnym stoliku, obsługę kelnerską w lokalu, który inaczej działa wyłącznie przy ladzie, albo propozycję podania posiłku przy stoliku na dole, gdy góra jest niedostępna. Obowiązek spoczywa na lokalu. Warto o to zapytać przy rezerwacji.
Pięć strategii wystarcza na większość wieczorów, sieciówka restauracyjna (dowolny lokal Wagamama, Honest Burger, Dishoom, Pizza Express lub Nando's w nowej inwestycji), piętro gastronomiczne domu towarowego (Selfridges Food Hall, food hall'e Harrodsa, Liberty's, Fortnum's, John Lewis), restauracja hotelowa (większość hoteli w centrum przyjmuje gości z zewnątrz), zespół nowych budynków (Coal Drops Yard, South Bank, Battersea Power Station, Westfield, Canary Wharf) oraz wcześniej zarezerwowany konkretny lokal potwierdzony telefonicznie lub przez AccessAble. Możesz je łączyć.
Strategia 1: dzielnice z nowymi inwestycjami, które działają od początku do końca
King's Cross / Coal Drops Yard to najbardziej niezawodny dostępny zespół restauracyjny w centrum Londynu. Cały obszar przebudowano w latach 2014–2021 według nowoczesnych standardów dostępności. Każda restauracja ma bezstopniowe wejście i dostępną toaletę. Działają tu Coal Drops Yard, Granary Square, The Lighterman, restauracje hotelu Standard, Caravan, Dishoom King's Cross i Hicce. Dojedziesz tu bezstopniowym metrem do King's Cross St Pancras.
South Bank, od Westminster Bridge do Tower Bridge, to drugi niezawodny zespół. Nadbrzeżny deptak jest w pełni dostępny. Royal Festival Hall (wiele restauracji na górnych tarasach), National Theatre (restauracja Lasduna od strony nabrzeża), Borough Market (główna hala jest dostępna, niektóre małe stoiska mają wejście po stopniu) oraz okolice Bridge Theatre przy Tower Bridge są przyjazne dla wózków. Działają też pub The Anchor w Bankside, restauracja Tate Modern na poziomie 9 z widokiem oraz kawiarnia British Film Institute.
Canary Wharf to trzeci zespół. Jest gęsto wypełniony sieciami restauracji i kilkoma godnymi uwagi niezależnymi lokalami, wszystkie bezstopniowe. Dojedziesz tam bezstopniową linią Jubilee albo DLR. Wieże South Quay, Reuters Plaza, Cabot Square i One Canada Square mają dostępne restauracje na niższych piętrach.
Stratford / Westfield, Battersea Power Station oraz nowa zabudowa Wood Wharf przy Canary Wharf to nowsze zespoły. Wszystkie są bezstopniowe od początku do końca i mają dostępne toalety, w tym niektóre Changing Places.
Strategia 2: piętra gastronomiczne domów towarowych
Selfridges przy Oxford Street ma kilka restauracji na piętrze food court i na wyższych piętrach. Do wszystkich dojedziesz windą od wejścia od Oxford Street. Food hall na niższym poziomie ma bezstopniowy dostęp do lad. Dostępne toalety są na każdym piętrze i obejmują Changing Places. Selfridges jest niezawodnie przyjazny dla wózków i w większość wieczorów jest otwarty do 21:00.
Harrods w Knightsbridge ma wiele opcji gastronomicznych w swoich food hallach. Champagne Bar, Tea Salon, Caviar House oraz różne food halle z obsługą przy ladzie mają bezstopniowy dostęp, a dostępne toalety są na kilku piętrach. Układ sklepu jest złożony. Poproś personel, żeby wskazał windy łączące każde piętro gastronomiczne.
Liberty przy Regent Street ma Café Liberty na wyższym piętrze, dostępne windą, oraz kawiarnię na parterze. Fortnum & Mason przy Piccadilly ma Diamond Jubilee Tea Salon, dostępny windą, oraz salonik na parterze. John Lewis przy Oxford Street ma wiele opcji gastronomicznych na różnych piętrach oraz udogodnienie Changing Places.
Gastronomia w domach towarowych jest niezawodna i rzadko wymaga rezerwacji. Rzadko jest też najciekawszym jedzeniem w mieście. Traktuj ją jako pewny lunch albo plan awaryjny na deszczowy dzień. Na kolację w docelowej restauracji zarezerwuj konkretny niezależny lokal.
Strategia 3: sieci restauracji, które zawsze działają
Kilka sieci restauracji ma spójny standard dostępności we wszystkich londyńskich lokalach. Wagamama jest najsilniejsza. Każdy londyński lokal ma bezstopniowe wejście, obsługę kelnerską i dostępną toaletę. Dishoom ma dostępne lokale w King's Cross, Shoreditch, Covent Garden, Carnaby, Kensington, Canary Wharf i Battersea (lokal w Carnaby ma długą kolejkę, ale resztę można rezerwować). Honest Burger ma bezstopniowe lokale w Brixton, Soho, Camden, King's Cross, Old Street i większości innych centralnych lokalizacji.
Pizza Express ma ponad 50 londyńskich lokali, a dostępność zależy od lokalizacji. Nowsze lokale w centrach handlowych (Westfield, Canary Wharf, Stratford) są niezawodnie dostępne. Starsze lokale w przerobionych witrynach sklepowych mogą mieć stopień przy wejściu. Nando's, GBK, Five Guys i Shake Shack są w większości dostępne w nowych lokalach, a w starszych są różnie.
Itsu, Pret a Manger i Leon to lunch bary centralnego Londynu. Większość lokali jest bezstopniowa, obsługa przy stoliku odbywa się z samodzielnym odbiorem z lady, personel przyniesie jedzenie siedzącej osobie na wózku na prośbę, a dostępne toalety różnią się w zależności od lokalu.
Niezawodność sieci wynika ze spójnego wyposażenia marki w nowych lokalach. Starsze przerobione witryny sklepowe w Soho i West Endzie powstały przed projektowaniem z myślą o dostępności i mogą mieć stopień przy wejściu, ciasny korytarz albo schody do toalety. Nowe zespoły budynków (King's Cross, Westfield, Battersea, Canary Wharf, Stratford) są niezawodnie dostępne.
Strategia 4: restauracje i bary hotelowe
Większość hoteli w centrum Londynu przyjmuje gości z zewnątrz do restauracji i barów. Dostępność jest zazwyczaj doskonała, ponieważ centralne hotele zainwestowały w bezstopniowy dostęp dla gości, a restauracja dziedziczy ten sam układ.
Sprawdzone restauracje hotelowe dla osób na wózkach: Savoy przy Strand (American Bar i Kaspar's), Dorchester przy Park Lane (Promenade i Grill), Claridge's przy Brook Street (Foyer i Davies and Brook), Connaught przy Carlos Place (Connaught Bar, Helene Darroze), Langham przy Portland Place (Roux at the Langham, Artesian), Edition przy Berners Street (Berners Tavern), Standard przy King's Cross (Isla i Decimo) oraz Shangri-La at the Shard (Ting i Aqua Shard z widokiem na rzekę).
Restauracje hotelowe są droższe, ale jedzenie jest powtarzalne, a dostępność niezawodna. Rezerwuj bezpośrednio w restauracji telefonicznie, powiedz, że jesteś osobą na wózku, a host przydzieli stolik z miejscem na wózek i łatwą drogą do toalety.
Strategia 5: niezależne restauracje, do których warto zadzwonić wcześniej
Jeśli masz na myśli konkretną niezależną restaurację, zadzwoń przed rezerwacją. Zadaj trzy pytania. Czy wejście jest bezstopniowe, czy przy stoliku jest miejsce na wózek i czy toaleta jest dostępna. Jeśli na wszystkie trzy odpowiedź brzmi tak, jest dobrze. Jeśli przy wejściu jest stopień, zapytaj, czy restauracja ma przenośną rampę (większość centralnych restauracji ma). Jeśli toaleta jest na dole, zapytaj, czy toaleta na górze została dostosowana albo czy personel może podać jedzenie do stolika na dole, gdy skorzystasz z toalety w pobliskim lokalu.
AccessAble to szczegółowa baza dostępności obiektów w Wielkiej Brytanii. Każdy wpis zawiera wymiary drzwi, dostępność stolików, trasę do toalety i drogę od najbliższego dostępnego przystanku transportu. Sprawdź AccessAble przed rezerwacją niezależnego lokalu. Dane są wiarygodne dla dużych restauracji, ale uboższe dla małych niezależnych.
Obowiązek wprowadzania racjonalnych usprawnień z Equality Act 2010 dotyczy restauracji. Racjonalnym usprawnieniem może być przenośna rampa, alternatywny stolik, propozycja przyjęcia zamówienia przy krawężniku albo uzgodniona godzina rezerwacji, która omija szczytowy czas lokalu. Jeśli restauracja odmawia dostosowania, a ty dałeś jasną informację, możesz złożyć skargę do Equality and Human Rights Commission. W praktyce lepiej jest znaleźć lokal, który już dobrze obsługuje potrzeby, i traktować dostępne rezerwacje jako sygnał zwrotny dla branży.
Dzielnice, których używać i których unikać
Pewnie korzystaj z tych miejsc na kolację na wózku: King's Cross / Coal Drops Yard, South Bank, Canary Wharf, Stratford / Westfield, Battersea Power Station, Westfield London, Marylebone (głównie dostępne dzięki nowszym aranżacjom) oraz części Kensington i Chelsea, gdzie ulice są szerokie, a budynki wysokie. Gastronomia oparta na hotelach w Mayfair i Knightsbridge też jest niezawodna.
Używaj ostrożnie: Soho (wiele małych wejść po stopniu i toalet na dole, ale niektóre nowe lokale działają), Covent Garden (poziom piazzy jest w większości dostępny, boczne uliczki są różne), Shoreditch (w większości dostępne nowe lokale, mieszanie w starszych adaptacjach przemysłowych), Camden (dostępne przy poziomie rynku, trudniej przy głównej ulicy) oraz Notting Hill (w większości dostępne przy szerokich ulicach, trudniej w bocznych uliczkach).
Unikaj domyślnie: małych uliczek odchodzących od Soho i Mayfair (St Anne's Court, Heddon Street, Lancashire Court, gdzie jedzenie bywa świetne, ale budynki mają stopień i toaletę na dole), uliczek City (wokół Leadenhall i starych uliczek Lloyd's, gdzie rzymska szerokość ulic oznacza, że każde wejście do restauracji jest po stopniu) oraz starszych zakątków Chinatown (główna Gerrard Street jest w większości dostępna, ale boczne uliczki już nie).
Uwagi o kuchni
Londyn jest jednym z najbardziej różnorodnych kulinarnie miast świata. Reprezentowana jest tu każda duża kuchnia regionalna, a każda dzielnica ma swój krajowy lub regionalny klaster. Najszerszy wybór dla osób na wózkach znajdziesz w kuchni nowoczesnej brytyjskiej, francuskim bistro, kuchni indyjskiej, włoskiej, meksykańsko-amerykańskiej, nowoczesnej śródziemnomorskiej i panazjatyckiej, ponieważ to właśnie te kuchnie najczęściej rozwijały się w nowych lokalach w ostatniej dekadzie.
Kuchnia indyjska i południowoazjatycka: Dishoom jest niezawodnie dostępny w każdym lokalu. Cinnamon Bazaar, Trishna i Veeraswamy są dostępne, ten ostatni po wjeździe windą od wejścia. Brick Lane ma zróżnicowaną dostępność, nowszy koniec przy Truman Brewery jest w większości dostępny, a starszy koniec jest mieszany.
Kuchnia chińska i wschodnioazjatycka: nowa fala dim sum, restauracji koreańskich i tajskich w Soho i wokół West Endu mieści się głównie w nowszych budynkach i jest dostępna. Główna część Chinatown przy Gerrard Street jest przyjazna dla wózków. Lokale tuż obok głównego ciągu różnią się dostępnością.
Włoska i pizza: sieci włoskie (Carluccio's, Zizzi, Pizza Express, Franco Manca) są dostępne w większości nowych lokali. Niezależne włoskie restauracje w Soho i City są różne. Nowsza fala pizzy w stylu rzymskim (Pizza Pilgrims, Voodoo Ray's) jest w większości dostępna.
Nowoczesna kuchnia brytyjska i gastropuby: nowe pokolenie londyńskich gastropubów (The Drapers Arms, The Princess of Shoreditch, The Eagle, The Anchor and Hope) jest mieszane. Gastropuby South Bank (The Anchor, The Mudlark) są w większości dostępne. Starsze puby Mayfair są w większości niedostępne.
Rezerwacja i przyjazd
Rezerwuj telefonicznie każdą restaurację, w której chcesz potwierdzonego dostępnego stolika. Internetowe systemy rezerwacji rzadko mają oznaczenie dostępności. Telefon bezpośrednio do restauracji pozwala zarezerwować właściwy stolik i potwierdzić bezstopniowy dostęp. Podaj wymiary swojego wózka, zwłaszcza szerokość całkowitą, aby host mógł wybrać odpowiedni stolik.
Przyjazd: większość restauracji w centrum Londynu nie ma wyznaczonego miejsca do wysadzania z wózka. Czarny taksówkarz może podjechać do krawężnika niemal pod każdą centralną restaurację, rozłożyć rampę przy krawężniku, a droga od taksówki do drzwi restauracji jest krótka. Jeśli nocujesz w hotelu, concierge hotelowy zamówi czarną taksówkę pod drzwi.
Napiwki w restauracjach są niskie jak na standardy międzynarodowe. Do wielu rachunków w centrum Londynu doliczany jest uznaniowy serwis w wysokości 12,5 procent. Zawsze sprawdź tę pozycję. Jeśli jest już wliczony, nie zostawiaj dodatkowego napiwku. Jeśli obsługa była zła, możesz poprosić o korektę rachunku. Personel ma prawnie prawo do większości opłaty serwisowej, choć zasady różnią się w zależności od lokalu.
Jak zweryfikowaliśmy tę stronę
Ostatnia weryfikacja .
Źródła:
- Visit London (London & Partners): accessible London (zweryfikowano )
- Westfield London: services and facilities (zweryfikowano )
- Equality Act 2010 (UK statute, consolidated text) (zweryfikowano )