로마의 접근 가능한 레스토랑

테라스 식사. 광장이나 거리 테라스에서 먹으면 입구 문제와 화장실 문제를 동시에 해결할 수 있습니다. 단차 없는 테이블에 앉게 됩니다. 대부분의 중심 광장에서는 발밑에 sampietrini 자갈이 있지만, 연석에서 평평하게 들어갈 수 있습니다. 로마에서는 거의 연중 이용 가능합니다. 겨울은 온화하고, 10월부터 3월까지는 야외 난방기가 있습니다. 또한 큰 광장 업장들(Piazza Navona, Piazza del Popolo, Piazza Santa Maria in Trastevere, Campo de' Fiori)에서는 따뜻한 날씨에 성수기 직전의 긴 어깨 시즌까지 가능합니다. 로마 중심부의 대부분의 레스토랑은 테라스 테이블을 내놓습니다. 도착하면 길가 자리로 요청하세요. 자갈이 가장 매끈한 테이블보 모서리 쪽 자리를 요청하세요.

백화점과 호텔 식사. Via del Tritone의 La Rinascente(트레비 분수 지역 바로 아래)는 완전한 엘리베이터 접근, 접근 가능한 화장실, Quirinal 전망이 있는 옥상 레스토랑과 바를 운영합니다. Termini와 Piazza Fiume의 Coin에는 상층에 접근 가능한 카페가 있습니다. Piazza Colonna 옆의 벨 에포크 아케이드인 Galleria Alberto Sordi에는 하나의 접근 가능한 지붕 아래 여러 카페가 있습니다. Roma Termini에는 엘리베이터로 갈 수 있는 하층 푸드코트가 있습니다. 메인 콘코스의 카페는 단차가 없습니다.

호텔과 현대식 고급 다이닝. 4성급, 5성급 호텔의 호텔 레스토랑은 거의 항상 메인 다이닝 층에서 접근성 기준을 충족합니다. 단차 없는 입구, 다른 층에 식당이 있으면 엘리베이터 접근, 메인 층의 접근 가능한 화장실이 있습니다. 중심부와 Prati의 Michelin 스타 레스토랑은 규모는 작지만 신뢰도는 비슷한 선택입니다. 현재 기준에 맞게 개보수된 업장이기 때문입니다. Rome Cavalieri의 La Pergola, 도시의 유일한 3스타 Michelin 레스토랑은 호텔 구조상 완전한 접근이 가능합니다.

로마의 전통적인 외식 경험은 트라토리아(가족 운영의 라치오 지방 요리), 피자집(특히 로마식 얇은 도우의 pizza al taglio 카운터), tavola calda(카페테리아 스타일)입니다. 접근성은 들쭉날쭉합니다. 규칙은 이렇습니다. 더 새롭고, 더 크고, 더 넓은 도로에 있으면 더 접근하기 쉽습니다. 넓은 Trastevere와 Testaccio의 주요 거리(Via di San Cosimato, Via Galvani, Via Marmorata)에 있는 트라토리아형 업장은 대개 1층 입구가 있고 휠체어 테이블을 놓을 만큼 충분히 큽니다. centro storico 깊숙한 곳(Piazza Navona와 Campo de' Fiori 사이)의 자갈길 골목 트라토리아는 문 앞 계단과 지하 공간이 있을 가능성이 더 큽니다.

더 새로 생긴 피자집과 현대식 로마 피자 전문점(Bonci Pizzarium near the Vatican, Cinecitta 쪽의 Sforno, 여러 지점이 있는 Trapizzino)은 주로 새로 꾸민 공간에 있으며, 단차 없는 카운터 서비스와 테이블 좌석을 제공합니다. 좁은 centro storico 골목의 전통적인 피자집(Da Baffetto, Da Francesco)은 한 칸 계단과 좁은 복도가 있습니다. 해결 방법은 밖의 테라스 테이블입니다.

피자 알 탈리오(카운터에서 조각 단위로 판매)와 supplì / arancini 노점은 대부분 창문이 있는 서서 주문하는 높이의 카운터에서 제공되며, 휠체어 이용자에게 적합합니다. 카운터에서 주문하고, 근처의 스탠딩 테이블에서 먹거나 광장 벤치로 가져가면 됩니다. 안쪽 화장실을 걱정할 일은 거의 없습니다. Pizzarium(Prati, Cipro 지하철 근처), Forno Campo de' Fiori, Trapizzino 지점들은 카운터 접근이 가능합니다.

로마의 bar(아침부터 늦은 저녁까지 여는 에스프레소 바)는 도시에서 가장 보편적인 외식 장소로, 곳곳에 수천 곳이 있습니다. 대부분은 작고(한 개의 방, 카운터 서비스), 문 앞에 얕은 한 칸 계단과 서서 주문하는 카운터가 있습니다. 더 새로 생긴 카페와 큰 체인점(Sant'Eustachio Il Caffe, 판테온 근처의 Tazza d'Oro, Piazza di Spagna 옆의 Antico Caffe Greco)은 적어도 하나의 접근 가능한 진입 경로와 1층 좌석 공간이 있는 편입니다. 오래된 동네 바는 차이가 있습니다. 로마식 커피는 주로 바에서 서서 마시며, 보통 옆에서 휠체어로 접근할 수 있습니다.

젤라테리아는 대개 넓은 vitrina에서 카운터 서비스로 운영되고, 좌석은 보통 테라스 바깥이거나 서서 먹는 높이의 카운터입니다. 주요 젤라테리아(Giolitti near Piazza Colonna, Piazza Vittorio Emanuele의 Fassi, Piazza Navona 근처의 Gelateria del Teatro, 여러 지점이 있는 Fatamorgana)는 카운터에서 단차가 없거나 한 칸 계단 정도이며, 주문, 결제, 수령 흐름이 휠체어로도 어렵지 않습니다. 테라스는 지하 식당이 있는 카페의 해결책입니다.

빵집(panifici)과 제과점(pasticcerie)은 보통 카운터 서비스이고 규모가 작습니다. 대부분은 카운터에서 단차 없이 들어갈 수 있고, 실내 화장실은 거의 없습니다. 더 큰 유서 깊은 가게들(Roscioli at Via dei Giubbonari, 델리와 베이커리의 결합형)은 이미 알려진 접근성 제약이 있습니다. Prati / Cola di Rienzo의 현대식 구역에 있는 카페-베이커리 복합점(Faro, Piazza Benedetto Cairoli의 Roscioli Caffe)은 더 안정적으로 접근 가능합니다.

호텔 레스토랑은 중심 로마에서 단차 없는 식사를 확실히 할 수 있는 가장 안전한 선택입니다. Spanish Steps 꼭대기의 Hassler에 있는 레스토랑(Imago, Michelin 1스타, 완전한 접근 가능), Rome Cavalieri의 La Pergola(Michelin 3스타), St Regis, Hotel Eden(전망이 있는 Michelin 1스타 La Terrazza), Trinita dei Monti의 Hotel de la Ville(Mosaico), Piazza Augusto Imperatore 근처의 Bulgari Hotel, W Rome, Singer Palace, Anantara Palazzo Naiadi는 모두 건축상 휠체어 접근이 가능합니다. Termini, Repubblica, Prati의 주요 현대식 호텔 로비 레스토랑도 마찬가지입니다.

박물관 레스토랑은 박물관의 접근성 기준을 공유하므로 신뢰할 수 있습니다. Piazza del Campidoglio 테라스의 Capitoline Museums 카페는 엘리베이터로 단차 없이 갈 수 있습니다. 공원 안의 Galleria Borghese 카페는 접근 가능한 입구로 갈 수 있습니다. Vatican Museums에는 방문 동선 לאורך 여러 음식점이 있으며, 모두 박물관의 접근 가능한 경로로 갈 수 있습니다. Castel Sant'Angelo 카페는 하층 접근 경로로 갈 수 있습니다. Flaminio의 21세기 미술관 MAXXI에는 Zaha Hadid 건물 안에 단차 없는 카페가 있습니다. Via Nazionale의 Palazzo delle Esposizioni에는 1층에 단차 없는 카페와 서점 결합 공간이 있습니다.

현대식 푸드홀은 로마에서 접근 가능한 단체 식사의 떠오르는 선택입니다. Termini 역의 Mercato Centrale Roma(2016년에 역의 옛 공습 대피층에 개장)는 하나의 접근 가능한 지붕 아래 여러 가판대가 있는 단차 없는 메인 층, 엘리베이터, 접근 가능한 화장실을 갖추고 있습니다. Piramide 역 근처의 거대한 17,000제곱미터 본점인 Ostiense의 Eataly Roma는 식품 판매, 레스토랑, 카페가 4개 층에 걸쳐 있으며, 모두 엘리베이터로 갈 수 있고 접근 가능한 화장실이 여러 곳 있습니다.

Mercato di Testaccio(2012년에 옛 노천시장을 대체한 새 지붕형 시장)는 하나의 접근 가능한 층에 있으며, Box 15, Mordi e Vai, Casa Manco 같은 음식 가판대가 단차 없는 좌석과 바로 먹을 수 있는 카운터를 운영합니다. Testaccio 근처의 Volpetti Piu(오래 이어져 온 델리-레스토랑 결합형)는 문 앞 계단과 지하 식당이 있습니다. 바로 옆 Volpetti 델리의 포장 음식이 해결책입니다.

지난 10년 사이에 문을 연 더 새로운 콘셉트 업장은 오래된 역사적 트라토리아보다 완전한 접근성을 갖추었을 가능성이 훨씬 높습니다. Prati, Flaminio, Ostiense, 그리고 재생된 Pigneto 지역의 더 새로운 비스트로노미와 현대 이탈리아 레스토랑은 보통 접근성 기준을 충족합니다. 다만 업장별 접근 가능 여부는 전화로 확인할 가치가 있습니다. 특히 화장실 위치는 꼭 확인하세요.

네 가지를 확인하세요. 단차 없는 입구, 또는 감당 가능한 한 칸 계단, 같은 층의 식사 공간, 여러 층이면 엘리베이터 접근, 식사 공간과 같은 층의 휠체어 접근 화장실, 그리고 휠체어가 들어갈 만큼 충분히 넓은 테이블 공간입니다. 하나라도 아니라고 하면, 입구 가까이 테이블을 재배치할 수 있는지, 테라스를 쓸 수 있는지, 같은 그룹의 다른 지점이 완전한 접근을 제공하는지 물어보세요.

사용할 표현: "Buongiorno, viaggio in sedia a rotelle. L'ingresso e a livello? La sala da pranzo e su un solo piano? Avete un bagno accessibile sullo stesso piano?" 영어는 관광객이 많이 찾는 중심 로마의 대부분 업장에서 통합니다. 특히 Trastevere, Centro Storico, 바티칸 근처에서는 그렇습니다. 하지만 이탈리아어 질문은 전화선이 시끄러울 때 더 빨리 전달되고, 영어로 접근성 질문에 답하는 데 불안함을 느낄 수 있는 직원에게서 더 확실한 답을 얻기 쉽습니다. 예약 메모에 답변을 적어 두세요. 어떤 업장은 예약 시 접근성을 확인해도 도착할 때까지 테이블 배치를 보장할 수 없습니다.

반드시 24시간 전에 다시 확인하세요. 몇 주 전에 예약한 테이블은 바뀔 수 있습니다. 직원 교체로 인해 오늘 데스크에 있는 사람이 3주 전 예약에서 당신의 필요를 표시하지 않았을 수 있습니다. 간단한 재확인 전화 한 통이 준비된 테이블에 도착하는 것과 다섯 칸 계단 입구에 도착하는 것의 차이입니다. 특히 8월 15일 같은 이탈리아 공휴일 전후 예약은 더 주의하세요. 많은 작은 업장이 갑자기 문을 닫습니다.

이탈리아는 유럽에서 채식과 비건 식사가 가장 강한 나라 중 하나입니다. 거의 모든 로마 레스토랑 메뉴에는 여러 채식 옵션이 있습니다. 채소 전채, 채소 소스 파스타, 멸치 없는 pizza marinara, 넉넉한 구운 채소 사이드 메뉴가 있습니다. 또한 비건 전문 레스토랑은 지난 10년 동안 Trastevere, Monti, San Lorenzo, Prati 전역에서 늘어났습니다. Ostiense의 Romeow Cat Bistrot, Centro Storico의 Buddy(글루텐프리 옵션이 있는 비건), Spanish Steps 지역의 Margutta(오래 이어진 채식 레스토랑)는 믿을 만합니다.

무글루텐(senza glutine)은 이탈리아에서 널리 이해됩니다. 이탈리아는 셀리악 인식 수준이 높고(국가 정책에는 셀리악 환자를 위한 국가 보조금이 포함됨), 많은 레스토랑이 메뉴에 무글루텐 파스타와 피자를 표시합니다. AIC(Associazione Italiana Celiachia)는 인증된 무글루텐 업장의 전국 디렉터리를 운영하며, 로마 coverage가 강합니다. 할랄 레스토랑은 Esquilino 지역과 Piazza Vittorio Emanuele 주변에 집중되어 있습니다(방글라데시, 이집트, 레바논, 파키스탄 커뮤니티). 코셔 레스토랑은 Via Portico d'Ottavia 주변의 유대인 Ghetto에 집중되어 있으며, Sora Margherita와 BellaCarne 같은 눈에 띄는 곳이 있습니다. Ghetto 안의 접근성은 업장마다 다릅니다. 좁은 골목과 sampietrini 자갈 때문입니다. 업장별로 확인할 가치가 있습니다.

알레르기 표시는 EU 법에 따라 메뉴에 해야 하지만, 실제로는 세부 수준이 다릅니다. 도착하면 직원에게 알레르기를 알리세요. 주방이 확인하거나 대안을 제안할 것입니다. 심한 알레르기(땅콩, 조개류)는 이탈리아어로 된 서면 알레르기 카드를 가져가세요. 특히 언어 장벽이 더 큰 작은 가족 운영 트라토리아에서는 주방의 혼선을 줄일 수 있습니다.

이탈리아의 시간에 맞춰 식사하세요. 점심 서비스는 대략 12:30부터 14:30까지입니다. 여름에는 더 늦습니다. 13:00이 표준 피크 시간입니다. 저녁 서비스는 관광 지역에서는 19:30쯤, 주거 지역에서는 20:30쯤 시작합니다. 중심 로마의 피크 시간은 21:00입니다. 서비스 시작에 맞춰 도착하면 식당이 더 조용하고, 직원이 더 세심하며, 앞쪽의 휠체어 친화적 테이블을 얻을 가능성이 더 높습니다. 대부분의 주방은 점심과 저녁 사이에 닫습니다(이탈리아의 riposo). 카페는 오후 내내 열려 있으며, 식사가 아니라 커피와 페이스트리를 제공합니다.

예약할 때 휠체어를 명시하세요. "Arrivero con la sedia a rotelle"라고 하면 "un tavolo per due"보다 다른 테이블 배정을 받게 됩니다. 호스트는 휠 경로가 분명한 입구 근처 테이블을 배정할 것입니다. 테라스 좌석도 마찬가지입니다. 연석 쪽 테라스 테이블이 가장 쉽지만, 테라스 수요가 가장 많은 주말 저녁에는 미리 알려야 합니다.

자리에 앉기 전에 화장실을 이용하세요. 예약 확인서와 달리 레스토랑 화장실이 계단 아래에 있다면, 가장 쉬운 대안은 옆의 바입니다. 로마의 바는 에스프레소도 함께 주문하면 짧은 화장실 이용을 잘 거절하지 않습니다. 그다음은 가장 가까운 백화점(La Rinascente, Coin), 또는 명시된 접근 가능 Line C와 일부 Line A / Line B 역의 지하철역 접근 가능한 화장실입니다. 도착해서 직접 물어보고 눈으로 확인하는 것이 예약 전화 확인보다 더 믿을 만합니다. Rome accessible toilets 페이지에는 구역별로 가장 신뢰할 만한 인근 대안이 나와 있습니다.

이탈리아의 팁 문화. 대부분의 로마 레스토랑 계산서에는 coperto(테이블 차지, 보통 1인당 1.50에서 3.00 EUR)가 포함되어 있고, 때로는 servizio(봉사료, 10에서 12퍼센트)가 있습니다. 그 위에 팁을 주면 반가워하지만 필수는 아닙니다. 테이블에 현금으로 1유로 또는 2유로를 올려두면 넉넉합니다. Michelin 식사에서는 5퍼센트가 보통입니다. 앉기 전에 메뉴에서 coperto를 확인하세요. 선택 사항이 아니고 팁도 아닙니다.

공식 공개 자료에서 모든 것을 갖춘 최신 로마 레스토랑 목록은 찾지 못했습니다. Turismo Roma의 접근성 안내는 전략은 설명하지만 업장 목록은 소수만 제공합니다. Roma per Tutti와 Village for All은 확인된 접근 가능 업장의 일부 디렉터리를 유지하지만, 이 가이드에 나온 모든 트라토리아, 피자집, Michelin 레스토랑을 완전히 포괄하지는 않습니다. 우리는 호텔 프로그램과 함께 자체 업장 검증 프로그램을 운영 중입니다. 휠체어 접근이 확인된 레스토랑 항목은 검증되는 대로 이 페이지에 표시됩니다.

보호 대상 목록 등재 centro storico palazzi 안의 역사적 트라토리아와 지하 피자집의 구체적인 접근성 상태는 개보수 계획이 완료됨에 따라 계속 변합니다. "모든 Trastevere 트라토리아는 접근 가능하다" 또는 "모든 바티칸 쪽 피자집은 접근 가능하다" 같은 단정은 주의해서 받아들이세요. 현대식으로 꾸민 업장은 대체로 접근 가능하지만, 원래 palazzo 시절의 업장들은 종종 그렇지 않습니다. 원형 대 개보수라는 같은 논리가 도시 전역에 적용됩니다.